2 Nisan 2021 Cuma

Mevsim Salatası

Yaza doğru hafiflemeye ne dersiniz? Harika bir salata tarifimiz var. Denemeye değecek kadar hafif ,bir o kadar lezzetli.

Malzemeler

Kuskus

Adet havuç

2 adet salatalık

1/2 kase lor peyniri

1/2 demet dereotu

1 tk hardal

1 yk elma sirkesi

1 çk sumak

1/2 limon

1 diş sarımsak

1 çk tuz


Hazırlanış:

Kuskusu haşlıyoruz.

Salatalık ve havucu küp küp doğruyoruz.

Dereotunu doğruyoruz

Sarımsağı eziyoruz.


Tarif:

Genişçe bir kaseye haşlanmış kuskusu alıyoruz.

Doğradığımız havuç/ dereotu/ salatalığı ve lor peyniri ekliyoruz.

Sos için zeytinyağı, hardal, sarımsak, sumak, elma sirkesi, limon suyu, tuzu ayrı bir kasede birbirine karıştırdıktan sonra diğer malzemelerin üzerine ekliyoruz.

Afiyet olsun




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder