Elma Soslu Kek

5 çayının yanına harika bir kek tarifimiz var. Hazırlaması oldukça kolay. 

Hemen tarif gelsin o zaman.

Kek Malzemesi:

2 adet elma

1-1/2 bardak un ( 1 yk daha kıvama göre eklenebilir)

1/2 çb zeytinyağı

1 pkt vanilin/ kabartma tozu

1 adet yumurta

4 yk şeker

1 tk toz tarçın

1 bardak toz tarçın

1 bardak süt

Sos Malzemesi :

2 adet tatlı elma

2 yk pudra şekeri

1 yk esmer şeker 

1 çk tarçın 

1/2 bardak süt

1 tk tereyağı

Hazırlanış

İki adet elmayı rendenin yatay kısmıyla rendeliyoruz.Üzerine un,yumurta, toz vanilin,kabartma tozu ,şeker ve tarçını ekliyoruz.Bu aşamada sütü ve zeytinyağı ekleyerek karıştırıyoruz.Bu sırada kek kalıbını iyice yağladık.180 derecede önceden ayarladığımız fırında kekimizi kürdan batırarak kalıntı kalmayana kadar pişiriyoruz.Diğer yanda sos için tüm malzemeyi tavaya atarak ( süt hariç) ateşte durmadan karışturuyoruz. Hepsi birbirine karışıp eridğinde azar azar sütü ekiyoruz.

Servis sırasında bir dilim kestiğimiz kekimize sosu ekliyoruz.

Afiyet olsun