Lahana Salatası

Gerçekten çok lezzetli ve sağlıklı bir tarifle karşınızdayız.

Lahana Salatası

Çeyrek dilim lahanayı ince ince doğrayarak işe başlayalım. Doğranmış lahanayı genişçe bir kaba alın ve tuzlayın. Elinizle 1-2 dakika yoğurun ve yumuşatın.

Sos için
1 tk taneli hardal
1 adet yumurta sarısı
1 çk sriracha sos (domatesli acı sos)
1 çk şeker
1-1/2 tk bal

Yukarıdaki tüm sos malzemelerini bir kaba alın ve zeytinyağını yavaşça akıtarak blendardan geçirin.
(Yaklaşık 1 çb zeytinyağı gerekli olacak.)

Sos mayonez kıvamına geldiğinde lahana ile buluşturun güzelce bir birine karıştırın.
Coleslow kıvamında ama çok daha lezzetli bir salata yaptınız

Afiyet olsun