Narlı Kereviz Salatası

Kış sebzeleri kendini göstermişken, hem sağlıklı hem de hafif salata tarifimizi denemeye ne dersiniz?

Narlı Kereviz Salatası

Malzemeler

1 adet kereviz
3 yk nar
1 adet elma
4-5 adet kuru domates
Yarım akdeniz yeşilliği
Yarım marul
Yarım çk zeytinyağı
Yarım limon
1/2 çk tuz

Tarif

1. Kerevizi soy ve yarım ay şeklinde 1'er cm kalınlıklarla doğra.
2. Kerevizi yağla, 220 derecede önceden ısıtılmış fırına ver. (25-30 dakika pişir)
3. Bu sırada marulları ince ince kıy.
4. Kuru domatesi dilimle. (Çok sertse sıcak suda 5 dakika bekletebilirsin.)
5. Elmayı dilimle ya da narı ayıkla. (Mevsimine göre yönlendirilecektir.)
6. Sos için yağ, tuz ve limon suyunu karıştır.
7. Kereviz hariç tüm malzemeleri bir kaba al.
8. Kerevizleri de istediğin kadar piştiğinde fırından al ve soğuduktan sonra salataya ekle.
9. Servis sırasında sosu dök ve afiyetle ye.

Ellerine sağlık şef