23 Kasım 2020 Pazartesi

Soğuk Algınlığına Karşı Doğal Çay Tarifi

Herkese merhaba! Havalar giderek soğuyor, soğuk algınlığı, griple mücadele, virüs derken hepimiz yeterince yorgun düştük. Belli ki bu yorgunluk önümüzdeki kış boyunca devam edecek.

Kullandığınız ilaçlara takviye olarak, evde yapabileceğiniz sağlıklı bir çay tarifi vermek istiyoruz. Çay derken şifa niyetine düşünebilir ve bütün kış demleyebilirsiniz.
Malzemeler
Nane yaprakları
Mandalina kabukları
Pekmez
Yapılış
Nane yapraklarını, mandalina kabuklarıyla birlikte 20 dakika kadar kaynatın.
Ardından şurup kıvamına gelene kadar pekmez ilave edin.
Rahatsızlığınız boyunca bu karışımı günde 3 bardağa kadar tüketebilirsiniz.
*Kaynak: Baharat ve Otlarla Şifa


11 Kasım 2020 Çarşamba

Protein İhtiyacımızı Karşılamanın Alternatif Yolları

Vejeteryan, vegan veya bitki temelli beslenen insanlar, etin yerine geçebilecek yemek alternatiflerini incelemeye başladılar. Etin yerine geçmek derken sakın lezzeti kastettiğimizi sanmayın.


Eti hayatından çıkaran insanların farklı nedenleri var. Bunlar sağlık, çevre ve etik tercihler olabilir.
Tercihlere rağmen almamız gereken protein miktarı bakidir. Et tüketmeyen insanlarında protein, sağlıklı yağ ve karbonhidrat tüketmeleri kendi sağlıkları için çok önemli.
Sebzelerin arasında protein zengini olarak adlandırabileceğimiz fasulye, bezelye, maydanoz gerçekten lezzetli ve ete alternatif olabilecek sebzeler arasındadır. Tofu, yumurta ve fındıkta vejeteryan besleneler için alternatif oluşturabilir. ( Vegan ve katı vejeteryanlar yumurta da tüketmiyorlar) Hem tat olarak hem doyuruculuk oranı olarak her çeşit mantar kuvvetli et alternatifi olabilir ve protein ihtiyacınızı karşılayabilir.
Sağlıklı kalın.